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simple ma'am

シンプルモダンで居心地の良いマイホームと、シンプルでゆとりある生活を目指すブログです。

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即席☆時短お弁当

時々主人のお弁当を作っています。
何で即席で時短なのか・・・

160128lunch1.jpg


理由その1
内容がほぼ昨日の夕飯のおかず

晩ご飯を作ったついでに

ランチボックスにつめちゃうから(^^;)

朝は苦手なんで、朝からお弁当作りという生活は

今の所考えられませぬ・・・



理由その2

少し工夫していること

160128lunch2.jpg



写真の→(矢印)の切り干し大根のおかずは

先日の夕飯時に多めにつくって

アルミカップに入れて冷凍していたものです。

(アルミカップに入れたものを複数作り
タッパーに入れて冷凍しています。
写真が無い…すみません(- -;)



よくスーパーで

カップに入った小分けの冷凍おかずを見かけますが

時々それを真似て自作しています。



↑こういうの。



夏は主人の出勤直前に

冷凍庫から出してお弁当箱に入れれば

保冷剤代わりにもなります。


ただし一度冷凍したオカズ

味は落ちます・・・

味をキープする良い方法ないかなぁ






おにぎりには沖縄の塩専門店の塩を☆

珍しいハイビスカスの塩です




このシリーズ
ジェノバ塩ってのが特に好き

ポテトフライ、焼き魚、パスタ・・・使い道が多いし

振りかけるとレストランの味になる気がする…!











ランチボックス探し中・・・




最後まで読んでいただき
ありがとうございました(^^)

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  1. 2016/01/31(日) 12:34:54|
  2. | コメント:0
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プロフィール

もち吉

Author:もち吉
夫・娘(0歳)と3人暮らし。
シンプルモダンな住まいを目指し
苦手な整理整頓をマイペースに進めています。
他、日々の出来事や思ったことなども綴ります。

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